Recette de chia pudding à la pêche Recette de chia pudding à la pêche Ingrédients Pour 8 portions : 8 pêches 10cl de graines de chia 50cl de lait de coco (ou tout autre lait végétal) 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de sirop d'agave (optionnel) …

Recette de brownie vegan à la courgette Recette de brownie vegan à la courgette Ingrédients 220g de farine 150g de sucre 30g de cacao non sucré 1g ou 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude (alimentaire) 1 pincée de sel 90g d'huile végétale neutre 1 …

Recette de boules de neige à la châtaigne Recette de boules de neige à la châtaigne Ingrédients Pour environ 15 à 20 boules : 120g de poudre d'amandes complètes 120g de poudre de noisettes complètes 140g de sucre glace + 6 cuillères à soupe pour le …

Recette de potimarron farci d'hiver Recette de potimarron farci d'hiver Ingrédients Pour 2 personnes : 2 petits potimarrons 250 g de champignons de Paris 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 bouquet de chou kale 140 g de quinoa Quelques feuilles de basilic …

Recette de steak végétarien aux fanes de carottes Recette de steak végétarien aux fanes de carottes Ingrédients Pour 4 personnes : 1 botte de fanes de carottes 300 g de pois chiches en conserve 1 gousse d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe de parmesan 20 g …

Recette de risotto à la citrouille Recette de risotto à la citrouille Ingrédients Pour 4 personnes : 500 g de citrouille 320 g de riz rond 1 oignon 30 g de beurre 80 g de parmesan rapé 1 L de bouillon de légumes Du sel et du poivre Préparation Découper la …

Recette de fondant aux lentilles et au citron Recette de fondant aux lentilles et au citron Ingrédients Pour 4 personnes : 65 g de lentilles corail 2 œufs 80g de sucre roux Zeste d'un citron 50g de beurre doux 2 g de vanille 3 cl de rhum 20g de maïzena ou …

Recette de röstis de pommes de terre aux fanes Recette de röstis de pommes de terre aux fanes Ingrédients Pour 4 personnes : 20 g de farine 2 oeufs 4 pommes de terre 1 oignon 150 g de fanes de carottes Préparation L'astuce en plus : pour bien conserver …

Recette de rillettes végétales aux lentilles et noix Recette de rillettes végétales aux lentilles et noix Ingrédients Pour un bol (environ 4-5 personnes) : 215g de lentilles vertes cuites 85g de noix 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de tamari (ou sauce …

Recette de barres de céréales aux pommes, noisettes et amandes Recette de barres de céréales aux pommes, noisettes et amandes Ingrédients 250g de flocons d'avoine 50 g de noisettes torréfiées 50 g d'amandes 120 g de miel 150 g de compote de pommes 1 pomme …