03. avril 2018 — Communiqué de presse

Bel présente ses engagements pour une filière amont laitier durable, à travers sa charte mondiale développée avec le WWF France

Le Groupe Bel est engagé depuis plusieurs années en faveur d’une production laitière plus responsable. En dévoilant sa charte mondiale pour une filière amont laitier durable, Bel réaffirme aujourd’hui sa volonté d’aller plus loin et d’inventer un modèle de croissance pérenne avec l’ensemble des acteurs de la filière lait de ses bassins d’approvisionnement à travers le monde. Construite en partenariat avec le WWF France, cette charte mondiale repose sur six axes stratégiques, parmi lesquels l’accès au pâturage ou encore l’alimentation animale durable et locale ; elle guidera, jusqu’en 2025, l’évolution des pratiques du Groupe et des producteurs de lait avec lesquels il travaille. Cette charte marque une nouvelle étape du partenariat qui unit Bel et le WWF France pour une filière laitière durable.

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Une filière amont laitier durable, un enjeu majeur pour le Groupe Bel

Un engagement de longue date 

Engagé depuis 15 ans dans une démarche de Responsabilité Sociétale d’Entreprise, Bel souhaite contribuer à une production laitière soucieuse des hommes et préservant les ressources de la planète.

Le Groupe Bel a pour ambition d’offrir des produits de qualité et toujours plus responsables à un nombre croissant de consommateurs à travers le monde. Pour cela, chaque année, il collecte près de deux milliards de litres de lait auprès de ses 2 650 éleveurs partenaires dans ses dix bassins laitiers dans le Monde.

A travers cette charte, le Groupe Bel ouvre la voie à des pratiques innovantes co-construites avec ses éleveurs, en faveur d’une agriculture durable et créatrice de valeur pour les acteurs de la filière lait, et les consommateurs.

« La responsabilité de Bel ne se limite pas au seul périmètre de nos activités : elle s’étend sur l’ensemble de notre chaîne de valeur, de la fourche à la fourchette. Cette charte mondiale concrètise la relation de partenariat que nous voulons développer avec les producteurs de lait de nos différents bassins. Elle sera le socle de notre action commune pour répondre aux enjeux économiques, sociaux et environnementaux de la filière lait et à l’évolution des attentes des consommateurs.» explique Antoine Fiévet, Président Directeur Général du Groupe Bel.

« Le WWF doit impérativement soutenir des modèles de production plus durables, promouvoir les alternatives au soja et favoriser l'accès au pâturage des vaches laitières. Ces thématiques s'inscrivent totalement dans la charte globale que nous avons développée avec le Groupe Bel.» Marie-Christine Korniloff, Directrice Déléguée aux relations avec le monde économique au WWF-France.

Six axes stratégiques pour le développement d’une filière plus responsable

La charte mondiale pour une filière amont laitier durable fixe des objectifs chiffrés ambitieux, regroupés autour de six axes stratégiques :

  1. Des modèles de production durable
  2. Le bien-être animal
  3. L’accès des vaches au pâturage
  4. Une alimentation animale durable et locale
  5. La réduction de l’empreinte environnementale de la production laitière
  6. La qualité nutritionnelle du lait produit

 « Je suis convaincue que l’entreprise a un rôle majeur pour contribuer à faire mieux vivre les hommes et les femmes qui ont un lien avec elle. Cela passe par une approche humaniste et positive de notre impact, mais aussi un engagement environnemental résolu. Sur ce dernier aspect, dès 2012, le Groupe Bel a choisi de s’associer avec le WWF France pour proposer des solutions concrètes afin de limiter les impacts environnementaux liés à la production laitière. Cette charte est l’aboutissement de travaux menés conjointement entre nos équipes et celles du WWF France depuis plusieurs années pour une filière amont laitier durable. » explique Magali Sartre, Directrice du Développement Durable et des Relations Corporate du Groupe Bel.

Cette charte sera déployée sur chacun des dix bassins laitiers du Groupe en coopération avec ses producteurs de lait partenaires, tout en prenant en compte les réalités locales des pratiques d’élevage.

"Au niveau européen, 60% de la déforestation liée à l'importation de matières premières agricoles est causée par le soja. Dans ce contexte le WWF doit impérativement soutenir des modèles de production plus durables, promouvoir les alternatives au soja et favoriser l'accès au pâturage des vaches laitières. Ces thématiques s'inscrivent totalement dans la charte globale que nous avons développée avec le Groupe Bel." Marie-Christine Korniloff, Directrice Déléguée aux relations avec le monde économique au WWF-France.

 Pour mettre en place des pratiques toujours plus innovantes et adaptées aux différentes régions où le Groupe se fournit, Bel s’appuiera sur des « Fermes pilotes ». L’objectif est :

  • D’identifier auprès de producteurs Bel volontaires, des approches déjà mises en place, et innovantes pour une production laitère durable,
  • D’évaluer ces pratiques en terme de durabilité, rentabilité, faisabilité,
  • De partager ces pratiques et les déployer auprès des autres producteurs laitiers.

Cette charte incarne la volonté du Groupe d’agir positivement sur l’ensemble de sa chaîne de valeur. Grâce à son programme pour une croissance durable « Chaque portion nous engage », Bel déploie sur l’ensemble de ses territoires une démarche de progrès de la ferme au consommateur pour des marques encore plus responsables autour de 3 piliers : une production agricole durable, une nutrition attentive et une empreinte environnementale maitrisée de ses activités.